
各地で渇水の報道。雨が少なかったためこの冬のみかんも小ぶりなのだとか。長期の気象予測は暖冬ながらドカ雪もあると。
少し前まで冷房を入れてたのに今は暖房。季節的には冬ですから暖房は当たり前、秋が短すぎるのか夏が長すぎるのか、服の出し入れに少々戸惑いました。
お店の前の植栽にあるレモン、大きくなっていよいよ黄色に。
黄色くなりはじめがベストタイミングとか、黄色いものは12月以降の収穫とか、サイズは直径5cmや6cm、獲ってから追熟とか、保存は・・・。ググってみるとあれこれ出てきます。流行りの生成AI(Copilot/GPT-4)に聞けば「黄色いほど酸味が落ち着く」のだそう。ではもう少し待ちましょう。
このレモンの植栽、商店会(芦屋三八会)で設置したもので商店会所有。勝手に獲ってしまうわけにはいきません。水やり、肥料やり、写真記録と、結構手間はかかっておりますが。
個人的にはジン・リッキーにもぎたてをギュッと絞ってグビーッといきたいものです。
Comments